楽しい毎日

毎日の楽しい情報や気になるニュースをご紹介します

*

フライパンが錆びた!鉄製の正しい手入れ法ご紹介

   

file0001759169057

我が家で最近使い始めた鉄のフライパンに、オレンジ色の錆が出ていました・・・。

鉄製は難しいとは聞いていたものの、ズボラな私は特に手入れなどしないまま使用していたのです。

やはりちゃんとした扱いをしなければいけなかったようです。

今日は、鉄製のフライパンに錆びが出た場合の正しい処置と、普段の手入れ法を調査してまいりました。

鉄製のフライパンはきちんと使えばずっと使い続けられます。そのためのコツを見ていきましょう。

スポンサーリンク

鉄製フライパンの錆びの処置法

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

鉄製フライパンが錆びていたらショックですよね。買ってから時間が経っていないとなおさら・・・。 でも大丈夫。その錆びは取り除くことができます。

錆びの正しい処置法はこちらの動画を参考にして下さい。

【準備するもの】

  • 錆びのついたフライパン
  • クレンザー
  • 金たわし
  • ふきんやタオル
  • コンロ
  • キッチンペーパー

【やり方】

  1. クレンザーをフライパンにふりかけます
  2. その上から少し水を加え、たわしで円を描くようにクルクルと擦ります
  3. 汚れが取れたら水で洗い流します
  4. フライパンについた水分をふきんやタオルでしっかり拭き取ります
  5. フライパンをコンロの火にかけ、水分を飛ばします。飛んだらすぐ火を消しましょう。
  6. しばらく置いて熱が冷めたら、キッチンペーパーに油を染み込ませたものをフライパン全体に塗っていきます。

以上で完成。錆びが取れない場合は、クレンザーで何度か繰り返し洗ってみて下さい。


スポンサーリンク

鉄製フライパンの正しいお手入れ法

それでは、鉄製フライパンを長く使い続けるためにはどのようなお手入れをしていったらいいのでしょうか?

油返し

この油返しは、調理前に行う方法です。特に使い初めのころは集中して行った方がいいようです。

  1. フライパンを火にかけ熱する。
  2. 多めの油(1カップ弱程度)を入れ、フライパン全体に馴染ませる。
  3. 煙が出てきたら、余分な油は取り出し、いつも通り調理を始める。

ちょっと面倒な気もしますが、鉄のフライパンを長く使い続けるための重要なポイントとなりますので必ず行いましょう。

調理後の片づけ

調理が済んでからの片づけも重要なポイントです。

まず、調理が終わったら冷めないうちにお湯で洗うようにしましょう。この時、洗剤を使わないことが大切です。

洗い終わったら水気を切り、コンロの火にかけて水分を飛ばします。そして冷めたらキッチンペーパーに染み込ませた油を全体に馴染ませて完成です。

まとめ

我が家の鉄のフライパン、これまでまったく逆のことをしてしまっていました。

洗剤でゴシゴシ、水分を拭き取ったりせず放置・・・早速錆びを取って正しいお手入れを実践していこうと思います!

それでは最後までご覧いただきありがとうございました。

スポンサーリンク

 - 雑学

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">

  関連記事

1390739938rd1sx
美味しいインスタントコーヒーの入れ方と保存法について

  美味しいコーヒーが今すぐ飲みたい! でも、ドリップするのめんどくさ …

file6901257434368
ミニマリストの服は何着が理想?女性の着回しはどうすればいいのか

断捨離という言葉のあとに出てきた「ミニマリスト」。 ミニマリストは「ミニマルライ …

1401133265r75nq
懐かしいお菓子80年代・90年代!女子が夢中になったもの6選♪

子どもの頃の楽しみといえば、駄菓子屋さんやスーパーに置いてあったお菓子じゃないで …

file0001704015753
これでスッキリ!怒りがおさまらない時にまずやること5つ!

  相手から理不尽なことを言われた。 自分の思ったように動いてくれない …

99
新月の願い事の書き方!月のリズムで恋愛、復縁を成就させよう

    「新月に願い事をすると叶いやすい」 というお話を一度 …

file0002130218152
にんにくの臭い消しで効果的な方法は?翌日臭いの残らないとっておきの裏技

にんにくが大好物な人は多いのではないでしょうか? 焼肉やイタリアン、キムチなどな …

1453514268wgimu
夕方とは何時から何時のことをいうの?

「じゃあ明日の夕方ね!」「夕方にもう一度ご連絡します。」という会話はよく聞かれる …

a0002_011458
梅雨時に要注意なお弁当!チーズも危険?

    梅雨時に注意したいものランキングといえば、ダントツ1 …

file6771267335956
お年玉の相場を調査!乳児にはあげるべき?甥、姪へ渡す金額とはどれくらい?

お正月は帰省し、家族みんなで楽しい時間を過ごす方も多いのではないでしょうか。 普 …

14442819130a179
バナナの保存方法をご紹介!長持ちさせる裏技や見分け方とは?

  バナナを買ってきたはいいものの、ちょっと置いておいたらすぐに傷んで …