楽しい毎日

毎日の楽しい情報や気になるニュースをご紹介します

*

グレープフルーツの切り方と剥き方!簡単にできる裏技とは?

   

file000143805223


すっぱくて美味しいグレープフルーツ。 さっぱりしていてみずみずしいので、無性に食べたくなる時があります。 グレープフルーツは健康にも良く、比較的安く手に入るので朝食やおやつに、日頃から食べる習慣のある人も多いのではないでしょうか。

そんないいこといっぱいのグレープフルーツですが、一つだけ弱点が。

それが食べにくさ。 皮が固いので切ったり剥いたりといった作業が難しいんですよね。 また、みかんのようにそのまま食べればいいのですが、ヨーグルトやお菓子に入れて食べるには中の薄皮も邪魔になってしまいます。

そこで今回はグレープフルーツの切り方と剥き方をご紹介します。 簡単にできる裏技をチェックしていきましょう!

スポンサーリンク

グレープフルーツの切り方はコレで決まり!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

さっそくグレープフルーツの簡単にできる切り方を見ていきましょう。 こちらの動画をご覧ください。

必要なものは

  • グレープフルーツ
  • 包丁
  • まな板

特別なものは特に必要ありませんね。 ポイントは、

  • 外側の皮を切る時は、包丁ではなくグレープフルーツを動かすようにして切ること
  • 身に付いた白い皮も極力落とすようにすること
  • 包丁のひねり、角度を変えながら切っていくこと

というかんじです。このようにすることで身がきれいに皮から外れて、みずみずしい部分だけを美味しく食べることができますよ。このときグレープフルーツは水分が出やすく滑りやすいので取り扱いには十分注意して下さいね。

スポンサーリンク

グレープフルーツの剥き方!簡単にできる裏技

上では包丁を使って身を取り出しましたが、ここではなるべく手で剥く方法をご紹介します。包丁だとどうしても身が切れてしまいますが、手で剥くとそのままの状態で取り出すことができます。

その方法がこちら!

必要なものは

  • グレープフルーツ
  • 鍋(グレープフルーツが入る深さのもの)
  • 冷水
  • ボール

です。

まずは鍋で水を沸騰させます。 そこにグレープフルーツを皮ごとそのまま投入し、3分間茹でます。

取り出したら、冷水の入ったボールにうつして1分間冷まします。取り出す時は火傷しないように注意しましょう。

あとはみかんのように普通に剥いてみて下さい。ゆでることで皮が柔らかくなり、白い筋も簡単につるっと剥けますよ。

まとめ

グレープフルーツをそのまま剥こうと思うと相当力が入りますし、きれいに剥けないのでイライラしてました。が、こんなちょっとしたひと手間でするっと簡単にむくことができるんですね!驚きです。これで躊躇せずグレープフルーツを食卓に置けそうです。皆さんもぜひ試してみて下さい。

それでは最後までご覧いただきありがとうございました!

スポンサーリンク

 - グルメ

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">

  関連記事

file6561309937714
日持ちする常備菜のススメ・緑の野菜編!お弁当や忙しい日のおかずに♪

忙しく働いている人も、できるだけ手作りの食事を心がけたいですよね。 そんな人たち …

a0007_000525
さんまの塩焼きのコツ!フライパンでの簡単調理法やはらわたの取り方ご紹介!

秋を代表する食材のひとつ、さんま。 秋にさんまをじっくり味わう食べ方といえば、何 …

13864496645wzjt
はちみつが固まる原因は何?簡単な溶かし方大公開!

いざ、はちみつを使おうと取り出してみると、容器の中で固まってすぐに使えない・・・ …

file0001513964979
梅干しなのに干さない!?簡単失敗なしの作り方をご紹介♪

日本人のソウルフードのひとつ、梅干し。 毎年漬ける人もいらっしゃるんじゃないでし …

file501270397351
お茶の作り方をご紹介!家庭でできる自家製茶葉が格別のおいしさ♪

最近では、お茶や紅茶は手軽にお店で購入することができますね。 でも、安いものだと …

file000849756091
日持ちする常備菜のススメ・お肉編!作り置き・冷凍保存のコツとは?

メイン料理に欠かせないお肉。 焼くだけでも美味しいですが、常備菜として事前に仕込 …

file000489618243
焼き芋をオーブンで作る方法!時間とアルミホイルが美味しさの秘訣!

焼き芋は素朴なおやつとして昔から食べられる王道おやつですね。 美味しいさつまいも …

sozai_10688
弁当の詰め方のコツを3つご紹介!これさえ押さえればバッチリ!

これから家族のお弁当を作ることになった。節約のために自分のお弁当を作ろうかと考え …

file0006459259
超簡単!ドライフルーツの作り方をご紹介♪天日干しのコツや注意点は?

  ダイエットや美容のために取り入れる方も多い、ドライフルーツ。 栄養 …

file0001980727016
女性に嬉しい豆乳の効果5つ!夜寝る前に飲むといい理由は?

  栄養満点でヘルシーな豆乳は、健康・美容の為の飲み物としてすっかり定 …